ROLICE SA SIROM: Ukusan brzogriz za večernje druženje

izvor: Facebook

Štrudlice sa sirom su odlične za sve proslave ili okupljanja. Mogu se  poslužiti kao toplo predjelo ili biti odlična večera u vašemu domu za društvo dok uživate uz odabrani film.

izvor: Facebook

Facebook

Sastojci:

500 g brašna

100 g margarina

1 dl ulja

1 jaje

1/2 žličice soli

1/2 kocke (20 g) kvasc

1 dl mlijeka

1 žličica šećera

Punjenje:

 300 g kravljeg sitnog sira

 1 žumanjak

 1 dl jogurta

Pred kraj ih pospite naribanim sirom i ostavite da se zapeče*

Priprema:

U decilitar mlake vode promješajte žličicu šećera i kavasca. Ostavite da stoji desetak minuta. U plastičnu zdjelu stavite sve ostale sastojke i dodajte i kvasac. Zamijesite tijesto i pokrijte krpom. Ostavite da stoji 30 minuta na toplom.

Kada se podigne, tijesto razvaljajte valjkom. Sir, jogurt i žumanjak dobro promješajte. Razvučeno tijesto premažite po polovici punjenjem. Namazanu koru urolajte. Rolane štrudle isjecite na manje štrudlice. Poredajte u namazan pleh i pecite oko 25 minuta na temperaturi od 250 stupnjeva. Pečene štrudlice izvadite iz pećnice i prekrijte krpom par minuta.

Dobar tek!

Možda Vas zanima...

Comments

comments


.

Stisnite 'lajk' i pratite portal NovaBila.info i na Facebooku.

You must be logged in to post a comment Login